Kemm l-istainless steel kif ukoll l-azzar tal-għodda jvarjaw fil-proprjetajiet. Din id-differenza hija dovuta għall-varjazzjoni fl-elementi kostitwenti tagħhom. Kimikament, l-azzar tal-għodda huwa liga tal-karbonju b'elementi oħra ta 'liga li jinkludu tungstenu, kromju, molibdenu u vanadju.
Per eżempju, minħabba l-preżenza ta 'karburi fl-azzar tal-għodda, huwa estremament durabbli, magni, u reżistenti għall-xedd u kedd. Ġeneralment, l-azzar tal-għodda huma aktar iebsa b'saħħa tat-tensjoni aħjar mill-istainless steel. Dan jagħmilhom ideali għall-produzzjoni ta 'għodod tal-qtugħ heavy-duty. Fuq in-naħa negattiva, in-nuqqas jew tnaqqis fil-kontenut tal-kromju jagħmel dan l-azzar suxxettibbli għall-korrużjoni.
Barra minn hekk, l-istainless steel huwa liga tal-kromju-nikil b'nikil, nitroġenu, titanju, kubrit, molibdenu u silikon bħala elementi oħra ta 'liga. Għandu reżistenza għolja għas-sadid u l-korrużjoni minħabba l-preżenza tal-kromju. Barra minn hekk, ġeneralment ikollu wiċċ lixx, brillanti u tleqq.
